字遊帖

青でもなく赤でもなく曖昧に。

ゆるcooking【ナポリタン】

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がんばらない自炊を、

ゆるcookingと名付けました。

 

料理は一応身につけたいけれど、

一人暮らしで振る舞う相手もいないと

どうしてもないがしろになってしまう。

調味料とかもふんだんに揃えられる訳ではないし。

 

がんばらない料理、ゆるcookingでつくったナポリタン美味しかったです。

はじめてナポリタン作ってみたのですが。

 

ゆるポイント。

パスタは茹でて冷凍しておいたもの。

緑の彩りが欲しかったけど買い忘れたのでなし。

もやしとウインナーだけ。

赤ワインとトマトピューレも、材料に書いてあったけれど、ケチャップのみ。

盛り付けも頑張らない、適当。

一汁三菜じゃなくてもパスタだけでも十分。

 

ゆるく、シンプルに少しずつ、できることを増やしていきたい。